＜Lunch party　2005. 5. 23＞

　５月２３日（月）に、ご参加頂いた９名様へ（お子様５名）

　どうもありがとうございました。

　初めての出張ランチパーティーでした。
　たくさんの方々にお召し上がりいただけました。(^^

＊

　Ａさんより素敵なメールが届きました。

> お料理の一つ一つ、先生の気持ちが感じられて、おいしかったです。
> そして、参加してくれたみんながリラックスして楽しんでくれていた
> 様子が嬉しくて。
> これも、マクロの雰囲気なんだと思いました。
> あんなにたくさんの人を一度に招き入れた事は初めてで
> どんな風になるのかドキドキでしたが、今はとっても充実した気分に
> ひたってます。
> 
> お菓子教室に参加した時から、もっといろんなメニュー、作り方が知
> りたいなと思ってましたし、
> 今日食べさせていただいた事で、自分でも作れるように、の気持ちが
> 強くなりました。
> 
> お料理・お菓子の教室は、是非お願いしたいです。
> 本当にありがとうございました。お疲れ様でした。

　ありがとうございます。

（本日のお料理）

・黒米入り玄米ご飯
・押し麦のミネストローネ
・玄米キッシュ
・甘夏とにんじんのサラダ
・クスクスのサラダ
・ヒヨコマメのソテー
・甘夏ケーキ（豆腐クリーム添え）