＜アーユルヴェーダ・お料理教室　2009. 2. 7＞

　２月７日（土）参加者３名様

　＜健康のコース＞
　
☆　２月５日（木）１０：００〜１３：００
　　　　６日（金）１０：００〜１３：００
　　　　７日（土）１５：００〜１８：００
　　　
　「スパイスを使いこなそう／土の要素・カパの話」

　・ナツメグライス（花粉症の方にはぜひ！）
　・サンバル（インドの代表的なスープ）
　・ネパール風お漬物
　・ギリシャ風野菜の煮込み
　・カジャールカハルワ（カルダモンを使ったスウィーツ）


　Ｉ．Ｍさんより素敵なメールが届いています。

> 直子さん
> こんばんは！
> 先日のお料理教室有り難うございました。
> どのお料理もとても美味しく頂きました。
> ３月の日程、その時間で大丈夫です。
> 宜しくお願いします。

＊

　Ｔ．Ｍさんより素敵なメールが届いています。

> こんばんは☆
> 雑穀の炊き方、ていねいなメールありがとうございました！！！ホワ
> イトソースもぜひ作ってみようと思います！
> 先週のメニューですが、スパイス満載でインドに来ているみたいでし
> たね！気分も楽しくおいしくいただきました。ライスやスープはもち
> ろんお漬物やデザートにもスパイスがこんなに合うなんて〜と驚きで
> した！またスパイス満載でもアーユルヴェーダのお料理は体に優しい
> のでいいですね。消化を助けたり体にもよいとのことで…わたしもス
> パイス使いこなせるようがんばりたいと思います♪
> それでは明日も楽しみにしています(o^o^o)！


　みなさん、どうもありがとうございました。(^^