＜お料理教室　2007. 12. 6＞

　１２月６日（木）参加者６名様

＜本日のメニュー＞

　・玄米ご飯 with 麻の実ナッツ（あまぐりくんであっさりおいしく炊きましょう）
　・大根スープ（体の芯から温まるスープです）
　・かぼちゃのグラタン（チーズではなく餅きびで美味しくできますよ♪）
　・カブ（大根）と海苔の和え物（毎回の食事に生野菜もいただきましょう）
　・さつまいもとりんごのサラダ（子供も大好きです）

＊

　Ｙ．Ｋさんより素敵なメールが届いています。

> 昨日はありがとうございました!!心も身体も満たされて幸せな気持ち
> になれました。来週もよろしくお願いします�I�P

＊

　Ｕ．Ｊさんより素敵なメールが届いています。

> 昨日はお世話になりまして、ありがとうございました。私も添加物や
> 食品の安全性が気になっているので大変勉強になりました。また忘れ
> 物をとりにいかせて頂きます。また是非参加させていただきたいと思
> っていますのでよろしくお願いします。

＊

　Ｓ．Ｙさんより素敵なメールが届いています。

> おはようございます。昨日はどうもありがとうございました。
> かぼちゃのグラタンをさっそく作りました！
> それと、ちょうどサニーレタスがあったので、本のレシピからタカキ
> ビの中華風レタス包みも作ってみました！
> 娘は「肉じゃない‥」 夫は「また変なもんがでてきたぞ‥味噌か！
> ？」
> と いいつつも、 二人ともペロリと完食してしまいました！ 川内さ
> んの本のレシピもいろいろ作ってみました。
> アワのうずみ豆腐も、 レンコントロトロ丼も とろけるような美味し
> さだし リンゴの花も 野菜の五色蒸しも、 限りなくシンプルな素材
> で、見た目も 素敵で大満足！！感動もんです(^^)
> 来週のスイーツ教室も 楽しみです。
> よろしくお願いします！  

　　みなさん、ありがとうございました。(^^