＜お料理教室　2007. 7. 7＞

　７月７日（土）参加者３名様

　お料理 ＋ スコーン、でした。(^^

＜本日のメニュー＞

　・玄米ライスサラダ
　・押し麦ミネストローネ（スープだけでも栄養満点！）
　・パスタジェノベーゼ（フレッシュバジル。夏の定番ですね）
　・大豆のディップと天然酵母パン（このディップは大人気）
　・かぼちゃのソテー
　・スコーン

＊

　Ｈ．Ｓさんより素敵なメールが届いています。

> 前回も３人で、今回も３人の少人数でゆっくり教えていただけて
> 本当によかったです。
> いつもながら、とってもおいしくて、またまた身も心もたいへん満足
> させていただきました♪♪
> ありがとうございます！！
> 玄米のライスサラダは、サラダというか、メインくらいにボリューム
> もあるし、
> お米が黄色くてかわいいし、ぜひぜひ自分でも挑戦してみたいと思い
> ますo(^▽^)o
> 天然酵母のパン、もちもちですっごくおいしかったです。
> 酵母まで、作ってしまうなんてさすがです！！
> バジルペーストも、作れてしまうなんて、驚きでした。
> 買うものだと、思ってたのでフレッシュなのが、あんなにかおりがよ
> くておいしいものだとは！！
> バジル栽培しなきゃです。
> 
> ８月末に海外への移住を予定してるのです。
> あちらに、移住しても藤川さんの、レシピをもって、マクロビオテッ
> クをこころがけて、過ごしていきたいと思っています。
> もっと、もっと藤川さんから、たくさんのこと学びたかったです。
> でも、発つ前に教室に参加できたことは、本当によかったです。
> ８月もどうぞよろしくお願いします。

＊

　Ｍ．Ｋさんより素敵なメールが届いています。

>   昨日はありがとうございました。
>    
>   昨日のお料理は少しスパイシーだけど辛くなく、
>   とてもおいしかったです。特に玄米ライスサラダが
>   気に入りました。生の小松菜がシャキシャキして
>   いて、びっくりしました。
>    
>   次回も楽しみにしています。

　ありがとうございました。(^^